Paleo dijeta: Spas od srčanog udara

U istraživanju je učestvovalo osam zdravih osoba koje su bile na paleo dijeti u periodu od osam sedmica, piše Daily Mail.

U ovom periodu učesnici su konzumirali 22 posto manje kalorija, nego što to čine inače kada se hrane na savremeni način. Zbog toga izgubili su nekoliko kilograma, te im se povećao nivo IL-10 za 35 posto.

Povećanje IL-10 znači da im se pojačao imunitet, te da se imunološki sistem efikasnije bori protiv inflamacija i štiti krvne žile, umanjujući rizik od srčanog udara.

Paleo dijeta je način ishrane baziran na namirnicama koje su bile dostupne pećinskom čovjeku poput: ribe, neprocesuiranog mesa, voća, povrća i prirodnih, zdravih masti.

Učesnici nisu jeli procesuiranu hranu, mliječne proizvode, šećere, niti pili alkohol.