Okrepljujuća supica od mrkve i đumbira

Radiosarajevo.ba
Okrepljujuća supica od mrkve i đumbira
Ako ste od onih koji vole probati i malo drukčije okuse od onih na koje smo navikli onda je ovo supica za vas. Nije zahtjevna za pripremu, a zdrava i ukusna je sigurno.

Potrebno

1-2 glavica luka

750 g mrkve ili manje

25 g đumbira

1 krompir

1,5-2 l temeljca

so, biber, vegeta

Priprema

Očistite luk, mrkvu, krompir i đumbir. Luk isjeckati sitno, mrkvu na deblje kolutove, krompir na kockice i đumbir takođe na kolutove.

Na puteru prepržiti luk, dodati krompir, đumbir i mrkvu. Ostaviti nekoliko minuta da se prži na laganoj vatri. Dodati juhu i ostaviti da se kuha dok mrkva ne omekša.

Kad je mrkva mekana skinuti s vatre i pasirati.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

/ Najčitanije

/ Povezano

/ Najnovije

Podijeli članak