Ne možete im odoljeti: Recept za preukusne Raffaello kuglice

Ako želite zasladiti ovaj jesenski vikend, donosimo vam odličan recept za najpoznatiju poslasticu od kokosa.

Raffaello kuglice jedna su od onih poslastica koje skoro svi volimo, a pronašli smo i sjajan recept za ovo slatko savršenstvo.

Ovaj je recept jako jednostavan pa ga mogu isprobati i potpuni amateri, a rezultat je genijalan. Sigurno će se tražiti kuglica više! 

Sastojci

• 1/2 l mlijeka
• 2 pudinga od vanilije
• 7 kašika šećera
• 300 g kokosa
• 250 g margarina ili putera
• 250 g šećera u prahu
• cijeli lješnjaci ili bademi

Priprema

1. Skuhajte puding u 1/2 l mlijeka i dodajte u njega sedam kašičica šećera
2. U gotov puding dodajte 250 grama putera i 250 g šećera u prahu, a onda dobro promiješajte i naspite 200 g kokosa te dobro sve izmiješajte
3. Smjesu stavite pola sata u frižider da se ohladi, a zatim je izvadite
4. Od smjese odvajajte djelić po djelić i rolajte u oblik kuglice a onda prstom napravite udubinu u koju ćešte staviti badem ili orah te lagano prekrijte otvor
5. Kada napravite kuglicu, ubacite je još jednom u 100 g kokosa i odložite u posudu ili tanjir

To je to! Uživajte!