Ne može brže, a ukusnije: Burek iz tave za sve gurmane

Samo je jedan burek, a on je sa mesom i svi ga volimo!

Pita je često komplikovana za napraviti, te nemamo uvijek vremena za "razvlačenje" jufki. Ovaj recept nam donosi burek u novom ruhu, ali starog ukusa koji će oduševiti sve - od najmanjih do najvećih gurmana. 

Sastojci

• Pakovanje gotovih jufki
• 500 grama faširanog mesa
• 3 glavice luka
• sol
• biber

Priprema

1. U tavi propržite faširano meso, sjeckani luk i dodajte sol i biber. 

2. U drugu dublju tavu stavite kore za pitu premazane puterom, pa redajte nadjev, a onda koru za pitu, sve dok ne potrošite smjesu. 

3. Polako počnite peći burek na srednje jakoj vatri nekih 10-ak minuta. 

4. Preokrenite burek na drugu stranu i pustite da se stvori korica, nekih 10-ak minuta. 

5. Burek služite vruć uz jogurt ili salatu. 

Prijatno!

@mirisi_iz_majine_kuhinje

Da li ste probali ovaj burek?😋 🌸Burek iz tave🌸 400 gr faširanog mesa (miks junetina/teletina) 1 veća glavica luka začini (biber, so, aleva i suvi miks) malo maslaca malo kisele vode 4 kore za pitu narendani sir 1. Na ulju ili maslacu dinstajte luk. Dodajte meso i dinstajte ga nekih 15 minuta uz dolijevanje vode. Na kraju dodajte začine. Tavu namažite maslacem, stavite dvije kore na dno, premažite maslacem i kiselom te stavite nadjev po kojem stavite sir. 2. Stavite dva mala komada kore preko nadjeva i namažite oba sa maslacem i kiselom. Poklopite sa svih strana, premažite kiselom i maslacem i pecite u tavi 10 minuta. Uz pomoć tanjira okrenite je i pecite još 10 minuta. Hrskavo da ne može hrskavijeeee. Uživajte.❤️ #mirisiizmajinekuhinje #burek

♬ original sound - Maja Gojić