Naučnici otkrili i upozorili: Evo ko nikako ne bi smio piti kravlje mlijeko

Nova studija koju su proveli naučnici sa Univerziteta Uppsala u Švedskoj je pokazala da bi konzumacija kravljeg mlijeka mogla imati ozbiljan utjecaj na vaše zdravlje, ali samo za pojedine.

Naime, svo kravlje mlijeko, uključujući i obrano, smatra se štetnim jer njegov šećer, laktoza, izaziva štetne upale i oštećenja ćelija, što opet povećava pritisak na vaše srce. Koronarna bolest srca ponekad se opisuje kao 'tihi ubica' i vrlo je čest uzrok smrti u nekim zemljama.

Međutim, smatra se da ti rizici pogađaju samo žene zbog činjenice da muškarci mogu bolje probaviti šećer. Švedski tim je proveo studiju koja je uključivala 101.000 ljudi i otkrio da je konzumacija 400 ml mlijeka svaki dan povezana s pet posto većim rizikom od koronarne bolesti srca kod žena. Stvari su postale još mračnije ako kod žena koje su pile više mlijeka. Njihov rizik porastao je za 12 posto za 600 ml dnevno ili 21 posto za 800 ml. Ne možete si pomoći ni s manje masnim mlijekom jer su štetni učinci bili isti bez obzira na masnoću.

A s mlijekom koje se nalazi u našim kafama, žitaricama, vrućim čokoladama, vjerojatno ga pijemo puno više nego što mislimo. Naučnici su savjetovali da bi zamjena dijela mlijeka u prehrani za jogurt mogla smanjiti rizik.

Pišući u časopisu BMC Medicine, autor studije profesor Karl Michaëlsson rekao je: "Zdrava prehrana ključna je za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Naša analiza podupire povezanost između unosa mlijeka većeg od 300 ml dnevno i viših stopa ishemijske bolesti srca, i infarkta miokarda [srčanog udara] posebno kod žena, ali ne i kod muškaraca. Veći rizik kod žena bio je evidentan bez obzira na sadržaj masti u mlijeku."

I dok možda nije potrebno potpuno izbaciti kravlje mlijeko iz prehrane, budući da je ono dobar izvor proteina i kalcija, možda vrijedi razmotriti druge mogućnosti.