Napravite slane lokume po ovom sjajnom receptu: Zamirisat će cijela kuća

Danas obradujte svoje ukućane ukusnim slanim lokumima, koje možete poslužiti uz sir, salamu, sudžuku ili suho meso.

Prave se brzo i jednostavno, a istinski ćete se počastiti. Tajna je u tome što za 15-20 minuta možete pripremiti hrpu lokuma i nahraniti vojsku gladnih ukućana.

U nastavku pročitajte recept za slane lokume. 

Sastojci

• 600-700 g brašna
• 150 ml vrhnja
• 200 ml jogurta
• sol
• 2 jaja
• 1 prašak za pecivo
• mlijeka po potrebi
• ulje za prženje

Priprema

U 600-700 g brašna staviti 150 ml vrhnja ili pavlake, 200 ml jogurta, 2 jaja, sol, 1 prašak za pecivo, i mlijeka da zamijesimo mekano tijesto kao za pitu.

Zatim tijesto prebaciti na pobrašnjenu površinu i razvaljati 0, 5 cm debljine, te izrezati na romboide i pržiti na srednje jakoj vatri u tavi s malo više ulja.

Kad se lokumi napušu i porumene, treba ih okrenuti i pržiti i s druge strane. Lokumi se jako brzo prže i treba malo spretnosti pri okretanju.