Limun dijeta: Kako se praktikuje i koje su nuspojave i rizici?

Limunadna dijeta, poznata i kao limun dijeta ili "Veliki čistač" dijeta, nastala je 1940-ih godina kada je naturopat Stanley Burroughs napisao knjigu The Master Cleanser. Ovaj plan postao je izuzetno popularan početkom 2000-ih, naročito nakon što su ga isprobale poznate ličnosti poput Beyonce.

Među svim detox dijetama koje su trenutno u trendu, limun dijeta je najpoznatija. Tokom ove dijete, ne jedete čvrstu hranu, već pijete posebnu limunadu koja se sastoji od soka od limuna, vode, meda i kajenskog bibera u trajanju od dvije sedmice. Istražili smo sve o limun dijeti i mogućim rizicima koje ona nosi.

Na limun dijeti, jedino što unosite je voda i specijalno pripremljena limunada. Dijeta počinje jutarnjim napitkom od slane vode koji pomaže u čišćenju tijela, a tokom dana pijete između šest i 12 čaša "limunade". Prije spavanja preporučuje se piti šolju biljnog čaja sa laksativnim efektom koji potječe pražnjenje crijeva, iako nije neophodno za pridržavanje dijete. Prema tvrdnjama Burroughsa, pridržavanje ove dijete od deste do 40 dana može očistiti bubrege i probavni sistem, ali se ne preporučuje duže od dvije sedmice bez pauze.

Recept za limun dijetu (za jednu čašu)

• 2 kašike svježe iscijeđenog limunovog ili limetinog soka
• 2 kašike organskog javorovog sirupa ili meda
• prstohvat kajenskog bibera
• 240 ml vode sobne temperature ili hladne

Kako konzumirati limun dijetu

Jutro: Popijte 950 ml pročišćene ili izvorske vode pomiješane sa dvije kašike morske soli.

Podne: Popijet šest ili 12 čaša limunade. Također možete piti vodu ili čaj od mente.

Večer: Prije spavanja popijte 240 ml laksativnog čaja.

Nuspojave i rizici limun dijete

Limun dijeta je vrsta posta koja traje duže vrijeme, što može dovesti do brzog gubitka težine, iako reakcije na dijetu mogu biti različite. Ipak, ona nije zdrava opcija za mršavljenje. Zbog toga što tokom dijete ne unosite čvrstu hranu od deset do 40 dana, dijeta može biti vrlo zahtjevna. Strogo pridržavanje uputa je ključno za njen uspjeh. Možete osjećati glad, umor, a prema knjigama, mogu se pojaviti simptomi "detoksikacije", poput glavobolja i lošeg raspoloženja.

Napitak od slane vode i laksativni čajevi mogu dovesti do dehidracije, probavnih problema i štetiti mikrobiomu crijeva koji je ključan za zdravlje. Iako dijeta obećava mršavljenje zbog niskog unosa kalorija, naučnici upozoravaju da ovo mršavljenje nije dugo održivo. Prema Kathleen Zelman, registriranoj nutricionistici, gubitak težine nastaje prvenstveno zbog gubitka mišića, vode i pohranjenih ugljikohidrata, a ne masti. Velika je vjerovatnost da brzo vratiti izgubljenu težinu.

Dijeta također tvrdi da "detoksicira" tijelo, ali naučnici naglašavaju da ne postoji znanstveni dokaz da detoksikacija vodi dugotrajnom mršavljenju, jer tijelo već prirodno čisti toksine uz pomoć jetre. Limun dijeta može izazvati i manjak esencijalnih nutrijenata, jer ne pruža dovoljno proteina i zdravih masti. Za dugotrajne promjene u prehrani, bolje je pridržavati se uravnotežene prehrane koja uključuje voće, povrće, žitarice i nemasne bjelančevine, piše Net.hr.