Jeste li za brownie s jagodama i kafom? Donosimo vam recept u kojem će uživati baš svi
Brownie je uvijek dobra ideja, a ako ste se zasitili klasične, čokoladne verzije, donosimo recept za još bolje izdanje - brownie s kafom i jagodama u kojem će sigurno uživati svi ljubitelji slatkog.
Recept je podijelila Tonka Radić Čobanov s profila Tonkina kužina i rekla je da u njemu, bez obzira na to što sadrži i kafu, mogu uživati svi uzrasti jer se ona tek malo osjeti.
Sastojci
Koreanci strahuju da bi olimpijci mogli donijeti stjenice: Imaju posebno obučenog psa za ove insekte
- 200 g tamne čokolade
- 113 g maslaca
- 3 jaja
- 170 g šećera
- prstohvat soli
- 1 mala kašika arome vanilije
- 125 g brašna
- 50 g čokolade u kapljicama (ako nemate, možete izrezati malo čokolade na kockice)
- 3 kašike kakaa
- 1 espresso
- jagode
Sastojci za preljev
- 200 ml vrhnja za šlag
- 200 g čokolade
Stručnjakinja predložila tri zdrava recepta koji poboljšavaju naše zdravlje
Priprema
Otopite čokoladu s maslacem. Miksajte 3 jaja sa šećerom dok ne dobijete lijepu, pjenastu kremu. Kad je krema lijepo bijela, dodati espresso, 3 kašike kakaa, aromu vanilije te otopljeni maslac s čokoladom. Miksajte dok se sve sjedini. Dodajte brašno i kapljice od čokolade.
Na pleh stavite pek papir i smjesu. Pecite 20-25 minuta; brownie se ne smije skroz isušiti; mora biti mekan i čačkalica mora ostati mokra. Dok se brownie peče, operite jagode, odstranite im peteljku i prerežite ih po pola.
Kad je kolač gotov, jagode poredajte po površini kolača jednu do druge.
Priprema preljeva
Otopite čokoladu i vrhnje na laganoj temperaturi i prelijte preko jagoda.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.