Đumbir, cimet i klinčići vaše su najjače oružje

Evo što vam sve treba za dvije šoljice:

• korijen đumbira - centimetar ili malo više
• 3-4 klinčića
• pola štapića cimeta
• limun 
• med
• 4 dcl vode

Ogulite đumbir i narežite ga, te zajedno s klinčićima i cimetom stavite u hladnu vodu te počnite sve zajedno kuhati. Budite pažljivi jer kad voda prokuha mogla bi iskipjeti pa smanjite na vrijeme plin ili struju. Pustite da lagano kuha desetak minuta, maknite s vatre, poklopite i ostavite još 20-ak minuta da odstoji.

Ulijte u šoljice, po želji zasladite medom i iscijedite malo limuna. Pijte toplo. Osjetit ćete kako vam đumbir grije tijelo i otvara sinuse te pojačava cirkulaciju.

Klinčić obiluje eugenolom koji ima jako protuupalno djelovanje, a bogat je i vitaminima C, B6 E, K i folnom kiselinom. Sadrži i brojne minerale. Među ostalim potiče izlučivanje sluzi (važno kod prehlade) te liječi upalu usne šupljine i grla.

Kod cimeta je važno naglasiti da je ljekovit onaj cejlonski (ima ga za kupiti u većini trgovina). Obiluje antioksidanisma te pomaže kod infekcija.