Doktorica otkrila nešto zabrinjavajuće: 'Svi tvrde da je ovo najbolje ulje, ali ne znaju da...'
Je li kokosovo ulje zdravo? Neki će odmah nakon ovog pitanja ispaliti "Naravno da jeste".
Međutim, doktorica Jovana Masić se baš i ne slaže.
"Mislim da se nekima ovo neće svidjeti. Ali ja sam tu da prenesem što nauka kaže. Nekada davno mislila sam da su najveći problem životinjske masti. Kako sam sve više istraživala i naučila da kvalitetnije analiziram nauku, neki moji stavovi su se promijenili", rekla je Masić.
BHmeteo: Spremite lopate, sanke i zimsku opremu, a evo u kojim dijelovima BiH će vladati nevrijeme
"Kokosovo ulje je zasićena mast. I meta analize (zbir više studija i istraživanja o istoj temi) pokazuju da kokosovo ulje povećava nivo holesterola i to onog LDL. A ako ne želite kardiovaskularne bolesti i ne želite imati visook nivo LDL-a. Isti slučaj je i s palminim uljem. Koje to ulje ima pozitivan utjecaj na lipide krvi? Maslinovo ulje", dodala je.
A laneno, upitala je jedna žena, a doktorica odgovara: "Kao hladno prešano može za salate, bez izlaganja temperaturama".
Na ovu izjavu je dobila mnoštvo komentara. Ovo su neki od njih:
Odličan dodatak prehrani: Probajte kombinaciju ova dva sastojka
"Da, ali je najbolje za prženje."
"Ja godinama pijem kafu s kokosovim uljem, mislim da sam do sada tonu ulja potrošila, a nemam problem s holesterolom."
"Živim na kokosovom ulju desetljeće. LDL uvijek ispod donje granice."
"Ja sam prestala koristiti kokosovo ulje jer mi je loš holesterol bio previsok. Sve se vratilo na normalu..."
@drmasic ♬ original sound - Masic Jovana
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.