Znate li šta je 'karafingla' i za šta se koristi?
U našem jeziku postoji mnogo riječi stranog porijekla. Tako se u ugostiteljstvu koriste mnogi izrazi koji nisu nisu poznati širokim narodnim masama.
Pojam 'karafingla' (karafindl) je nepoznat većini ljudi koji se ne bave ugostiteljstvom. Naime, ovaj predmet je nezaobilazan u restoranima, a nalazi se na svakom stolu.
Karafindl ili karafingla riječ je njemačkog porijekla. Ostatak populacije često koristi opisne izraze za ovaj dio pribora za stol jer ne znaju specifičan naziv.
U Sarajevu i na Bjelašnici jutros ista temperatura: U narednim danima kiša, sunce, snijeg...
Kada je riječ o stvaranju nezaboravnog doživljaja uživanja u hrani, pored kvaliteta i ukusa jela, ključnu ulogu igra pažnja posvećena detaljima. Svi elementi, od prezentacije hrane do dekoracije stola, imaju značajan utjecaj.
Jedan od neizostavnih dodataka prilikom postavljanja stola jeste set za ulje i sirće, poznat i kao karafingla ili karafindl. Ovi elegantni i praktični setovi nisu samo funkcionalni, već pridodaju dozu sofisticiranosti svakom obroku.
Karafingla (karafindl) se najčešće sastoji od držača (koji može imati i tacnu) u kojem se nalaze dvije flašice ili posude – jedna sa sirćetom, druga sa jestivim uljem. Ponekad se u sklopu seta nalaze i posude za so, biber ili druge začine, a neki od ovih setova imaju i mjesto predviđeno za čačkalice.

Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.