Svjetski je dan pizze, jednog od najpoznatijih jela u svijetu: Znate li priču o njenom nastanku?
Svjetski dan pizze obilježava se 9. februara, a ona je danas jedno od najpoznatijih jela u svijetu.
Ono što čini pizzu tako neodoljivom je činjenica da je ona više od običnog jela - to je doživljaj.
Pizza je smišljena još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili "tajnu" miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni "pizza-majstori" premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.
Karamehmedović: Svaki dan je 'dan D' za BHRT, čekamo konkretne poteze vlasti na svim nivoima
Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerovatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. stoljeća, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas pizzu gotovo ne možemo zamisliti.
U 18. stoljeću, ova "pogača premazana umakom od paradajza" stiže do Napulja, u Italiji. Pizza se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.
Originalni italijanski recept: Pripremite vrhunsko tijesto za pizzu
Naziv pizza potječe od riječi "picea" i "piza" kojima su se na području Sicilije i Calabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.
Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pizze, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.