Svjetski je dan pizze, jednog od najpoznatijih jela u svijetu: Znate li priču o njenom nastanku?
Svjetski dan pizze obilježava se 9. februara, a ona je danas jedno od najpoznatijih jela u svijetu.
Ono što čini pizzu tako neodoljivom je činjenica da je ona više od običnog jela - to je doživljaj.
Pizza je smišljena još u antičkoj Grčkoj čim su Grci usavršili "tajnu" miješanja brašna s vodom. Isprva je to bio pljosnati hljeb koji se pekao ispod užarenog kamena, a drevni "pizza-majstori" premazivali su ga uljem pomiješanim sa začinima.
Savez kolumnista | Dinko Gruhonjić: Ignorišite Vučića, ignorišite Dodika...
Izgled kakav nam je danas poznat, poprimila je vjerovatno tek negdje krajem 16. ili početkom 17. stoljeća, kada je iz Amerike u Evropu stigao paradajz, bez kojeg danas pizzu gotovo ne možemo zamisliti.
U 18. stoljeću, ova "pogača premazana umakom od paradajza" stiže do Napulja, u Italiji. Pizza se, već tada pod tim imenom, počela peći i prodavati po trgovima.
Originalni italijanski recept: Pripremite vrhunsko tijesto za pizzu
Naziv pizza potječe od riječi "picea" i "piza" kojima su se na području Sicilije i Calabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale pogače.
Svakog 9. februara, povodom Svjetskog dana pizze, u različitim dijelovima svijeta održavaju se takmičenja i događaji.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.