Djevojka pojela podgrijanu supu, pa ostala paralizovana: Doktori otkrili šta se desilo

Zdravstveni radnici upozoravaju na ozbiljne posljedice konzumiranja loše pohranjenih ostataka hrane nakon što je 23-godišnja Brazilka ostala paralizirana uslijed rijetke bakterijske infekcije koja se, kako se vjeruje, razvila nakon što je pojela ostatke supe.

Većina ljudi svakodnevno jede ostatke hrane bez ozbiljnih zdravstvenih problema, ali u rijetkim slučajevima bakterijske reakcije mogu dovesti do ozbiljnih komplikacija, uključujući paralizu.

Claudia de Albuquerque Celada radila je u Coloradu na razmjeni kada je u februaru hospitalizirana s simptomima paralize, vrtoglavice, dvostrukog vida i otežanog disanja. Dvije sedmice nakon prijema, doktori su dijagnosticirali botulizam, rijetko, ali ozbiljno stanje u kojem toksin napada živčani sistem.

Celada je otada na respiratoru i liječi se u bolnici. Lokalni zdravstveni radnici uspjeli su pratiti uzrok infekcije do preostale supe kupljene u supermarketu u Aspenu. Iako su rezultati testiranja supe u trgovini bili negativni, vjeruje se da su pogrešni uslovi čuvanja ili pripreme kod kuće uzrokovali infekciju.

Zdravstveni radnici upozoravaju da bi hranu trebalo čuvati na temperaturi od četiri stepena Celzijusova ili niže i temeljito zagrijati prije konzumacije. Također, hrana ne bi smjela ostati na sobnoj temperaturi duže od jednog sata.

[instagram]https://www.instagram.com/p/C51uNRguXCH/[/instagram]

Celadina sestra, Luísa Albuquerque, objasnila je da bolnica u Denveru, u kojoj se Celada liječi, osigurava sredstva za njen povratak u Brazil, gdje će nastaviti liječenje u blizini porodice. Trenutno boravak u bolnici u SAD-u košta 10.000 dolara dnevno (18.2 hiljade KM).

Albuquerque je izjavila: "Vjerujemo da je oporavak brži kada ste blizu porodice i prijatelja. Uspoređujući troškove između boravka ovdje i povratka u Brazil, povratak je i dalje jeftiniji", javlja Klik.

[instagram]https://www.instagram.com/p/CMidXxlBG7f/[/instagram]