Slasna i mekana domaća pita da će jedan pleh biti malo: Recept brzo postao viralan

Nema ništa ljepše od pite na hladne dane, a ova ovdje je pravi hit, ukusna, mirisna i za poželjeti.

Riječ je o savijenoj piti kakvu još niste probali: sočna, mekana i predivno mirisna, recept koji se jednom napravi i ostaje zauvijek u porodičnoj bilježnici.

Izvana je savršeno hrskava, iznutra bogata sirom i kremastim filom, idealna je za svaku priliku, od brzog doručka do svečanog stola.

Ova pita, koju mnogi već nazivaju novim kućnim favoritom, osvaja jednostavnošću pripreme i bogatim okusom. Topla preporuka dolazi i od Aurore, čiji je recept postao viralan među ljubiteljima domaće kuhinje.

Za ovu pitu vam treba 500 g gotovih kora, 5 jaja, malo soli, 120 ml ulja, 250 ml jogurta, 14 g praška za pecivo, 3 kašike palente ili kukuruznog brašna i 400 g sira.

Kore se pune bogatim filom od sira, a zatim preliju smjesom od jaja, jogurta i ulja koja osigurava mekoću i sočnost.

Nakon slaganja, pita se peče na 200°C prvih 15 minuta, potom se temperatura smanjuje na 180°C i peče još 15 do 20 minuta, dok ne dobije zlatno-hrskavu koricu i ne ispuni kuhinju neodoljivim mirisom.

Rezultat je jelo koje spaja tradiciju i praktičnost – jednostavno za pripremu, a dovoljno svečano da se nađe i na svečanom stolu. Upravo zato ova savijena pita već osvaja domove i postaje nezaobilazan recept za hladne dane, prenosi Dnevno.

Mnogobrojni komentari nakon videa otkrivaju da je ova pita stvarno ukusna i uvijek uspije ako se radi po ovom receptu.