Jeste li probali ovu verziju Dubai kolača? Potrebna su vam samo četiri sastojka
Sigurno ste čuli za Dubai čokoladu: ljepljivu, raskošnu slasticu punjenu kremom od pistacija, tahinijem i trakicama tijesta od kadaifa, koja je postala globalna senzacija.
Iako je relativno nova pojava u kulinarstvu i svijetu poslastica, ova čokolada je osvojila svijet u kratkom roku, a već je obrađena u nekoliko verzija.
Recept za Dubai čokoladni kolač od četiri sastojka je najjednostavnija verzija ikada, piše All Recipes.
Barcelona bila nadomak senzacije: Altetico Madrid se "provukao" u finale Kupa kralja Španije
To je bogat, sočan kolač od pistacija, preliven umućenom čokoladnom glazurom i hrskavim nitima prepečenog kadaifa.
Kombinacija hrskavog kadaifa, kremaste pistacija i bogate čokolade donosi savršen balans okusa koji će osvojiti sve ljubitelje slatkiša.
Svijet ludi za Dubai tortom: Znate li recept za nju?
Od sastojaka vam je potrebno: 340 ml gaziranog soka od limuna i limete, kao što je Sprite, 1 kutija (425 grama) mješavine za kolač od pistacija, 1 posuda (450 grama) čokoladne glazure i 1 šolja prepečenog usitnjenog kadaifa.
Priprema
Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa. Namažite kalup za tortu dimenzija 23x33 cm.
Umutite gazirani sok i mješavinu za kolač u posudi dok ne postane glatko. Sipajte tijesto za kolač u pripremljeni kalup.
Pecite u zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta.
Napravite svoju Dubai čokoladu kod kuće: Tajna savršenog deserta koji oduševljava sve
U međuvremenu, umutite čokoladnu glazuru električnim mikserom da se poveća volumen. Prepecite kadaif u tavi na srednjoj vatri dok lagano ne porumeni, 3 do 5 minuta.
Ostavite kolač da se potpuno ohladi, oko 30 minuta. Prelijte ga umućenom čokoladnom glazurom i stavite prepečeni kataifi.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.