Pizza za doručak, ručak i/ili večeru: Ukusna, zdrava i gotova za samo 20 minuta

Ako volite pizzu, ali želite jesti zdravije, imamo rješenje za vas!

Ovaj recept za ultrazdravu pizzu sa podlogom od sitnog sira pruža savršen spoj proteina i hranljivih sastojaka, a gotova je za samo 20 minuta.

Uz minimalan unos ugljikohidrata, ali bogata hranjivim tvarima, ova pizza je idealna opcija za doručak, ručak ili večeru. Sa svježim povrćem i niskokaloričnim dodacima poput ćureće šunke ili tune, ne morate brinuti da ćete pokvariti svoju prehranu, a opet ćete uživati u ukusu omiljenog jela.

Sastojci:

- 150 grama sitnog sira;
- 1 jaje;
- 50 grama ćureće šunke ili tune;
- 50 grama cherry paradajza;
- 30 grama špinata;
- 1 kašičica maslinovog ulja;
- So, biber i suhi začin po ukusu;
- Parmezan za posipanje.

Priprema:

Zagrijte rernu na 180°C. U međuvremenu, pomiješajte sitni sir sa jajetom i dobro mutite dok ne dobijete gustu, homogenu smjesu. Dodajte malo soli, bibera i začina po želji.

Na papir za pečenje izlijte smjesu i oblikujte podlogu za pizzu, bilo u obliku kruga ili kvadrata, zavisno od vaših želja.

Pecite podlogu 10-ak minuta dok ne porumeni i postane čvrsta.

Dok se podloga peče, isjeckajte cherry paradajz, špinat i ćureću šunku ili izvadite tunu iz konzerve.
Nakon što je podloga ispečena, rasporedite pripremljene sastojke po vrhu. Po želji, dodajte malo parmezana, piše Glossy.

Vratite pizzu u rernu na još 5-7 minuta dok se sve ne sjedini i parmezan otopi. Po želji, na kraju možete dodati i jedno kuvano jaje na vrh.

I to je to! Ukusna, zdrava i gotova za samo 20 minuta.