Ideja za laganu večeru: Šarena i ukusna salata sa tunjevinom uz minimalan trud
Ako tražite brz, lagan i ukusan obrok koji je idealan za toplije dane, ova salata s tunjevinom pravo je rješenje.
Spoj hrskave paprike, slatkog kukuruza, graha i svježe mrkve daje savršenu kombinaciju okusa i boja, dok tunjevina obogaćuje jelo i čini ga zasitnim.
Posebnu svježinu salati daje limunov sok, uz nekoliko kapi maslinovog ulja koje zaokružuju cijelu priču. Jednostavna priprema i sastojci koje većina već ima kod kuće čine ovaj recept idealnim izborom za brz ručak ili laganu večeru.
Vilsonovo u znaku mladosti: Maturanti Novog Sarajeva proslavili kraj školovanja uz muziku i defile
Sastojci
- 250 gr crvenog graha (konzerva)
- 250 gr kukuruza šećerca (konzerva)
- 250 gr mrkve
- 250 gr paprika (crvena i zelena)
- 150-180 gr tunjevine
- po ukusu so, biber
- 1 limun (sok)
- po potrebi maslinovog ulja
Priprema
Mrkve očistiti, narezati na kockice, pa skuhati u slanoj vodi. Kuhane procijediti, po ostaviti da se prohlade. Papriku (crvenu i zelenu) narezati na kockice.U posudu staviti narezane paprike, tunjevinu, pa pobiberiti.
Dodati grah i kukuruz.
Zatim dodati i mrkvu, posoliti po ukusu, pa sve dobro sjediniti.
Ostaviti u frižider, bar 30 minuta. Začiniti sa sokom od limuna. Po potrebi dodati maslinovog ulja. Sve sjediniti, pa poslužiti.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.