Hladan zagrljaj ljeta: Osvježavajući sok od dinje i mente
U vrelim, zlatnim popodnevima kada sunce neumorno prži, tijelo i čula žude za nečim nježnim, laganim i osvježavajućim.
Ovaj baršunasti sok od dinje više je od napitka — to je mali ritual ljetne nježnosti, gutljaj smirenosti koji nas hladi iznutra i unosi tišinu u ubrzani dan.
Sastojci
1 zrela dinja
Sok od ½ limete (ili limuna)
1 kašika meda ili agavinog sirupa (po želji)
4–5 svježih listova mente
100 ml hladne vode ili nekoliko kockica leda
Prstohvat morske soli
Prognoza meteorologa iz Hrvatske: "U subotu snijeg, a tek ćete se iznenaditi šta stiže u nedjelju"
Priprema
Dinju očistite, narežite na kockice i stavite u blender. Dodajte preostale sastojke — limetin sok, med, mentu, vodu ili led, te prstohvat soli. Miksajte dok ne dobijete glatku, pjenastu teksturu. Ako volite bistriji napitak, procijedite kroz cjediljku.
Sipajte u rashlađenu čašu, ukrasite svježim listićem mente i prepustite se trenutku.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.