Neobični šanker iz Prijedora: Petnaest godina pravi kafu, a nikad je nije popio

“Ne, nikad nisam probao niti popio kafu. Nemam neki razlog, jednostavno me nikad nije privlačila kafa da je pijem iako s njom radim konstantno nekoliko godina ali ne pijem je”, kaže Aleksandar.

Gosti kažu da bolju kafu u gradu nisu popili a Aleksandar da je, vremenom, jednostavno usavršio zanat i da po izgledu, i mirisu, može da ocijeni kakva je. Dosad se niko nije žalio. I sigurno neće, kaže vlasnik lokala.

“To je jedinstven slučaj sigurno vjerujem i u regiji da jedan tako dobar šanker pravi vrhunski espresso a da ga nikad u životu apsolutno nije niti probao. Svi su jako zadovoljni, nikad nisu bile nikakve pritužbe, uvijek samo riječi hvale, sve pet. Savršenstvo”, kaže Goran Radaković.

Goran i Aleksandar pokušali su da izračunaju kolikom je broju šoljica kafe šanker, dosad, odolio. Na kraju nisu uspjeli pa je pala odluka da mu lokal dodijeli broj – okruglo milion. Sada se šale i kažu da imaju vlastitog milionera koji bi mogao da, kafom, privuče i nove goste.