! / Redovi pred pekarama: Miris somuna daje poseban šmek sarajevskim mahalama
13. 04. 2021. u 19:13:00
Mubarek mjesec ramazan, kojem se vjernici muslimanske vjeroispovijesti uvijek raduju i željno ga iščekuju, nezamisliv je bez mirisa somuna, koji se širi svakom mahalom.
Tako je i prvog dana ramazanskog posta. Neposredno pred iftar u redovima čekaju Sarajlije svoj somun uprkos kiši i nešto hladnijem vremenu.
Somun je dio tradicionalnog bosanskog iftara.
Iako se u prodaji mogu naći tokom cijele godine, redovi ispred pekara prije iftara, specifični su baš za vrijeme ramazana.
Stari saraejvski pekari kažu da je razlika između ramazanskog i "običnog" somuna u ćuerkotu, koji daje poseban šmek.
Pogledajte šta smo zabilježili.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacija za Android | iPhone i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
KOMENTARI (1)
Ostavite komentar kao 'gost' ili se prijavite