Zavod za javno zdravlje KS: Ova ishrana može zaštititi vaše zdravlje od zagađenog zraka
Zagađenje zraka je i ove zime katastrofalan problem sa kojim se susreću građani Bosne i Hercegovine i na kojem se ne radi dovoljno ažurno.
Već danima mjerenja kvaliteta zraka na podučju Kantona Sarajevo pokazuju alarmantne i zabrinjavajuće podatke.
Zrak je uglavnom okarakterisan kao "Nezdrav" ili "Vrlo nezdrav", a posebno se naglašava briga o djeci i školarcima.
Potvrđeno: Amir Pašić Faćo optužen zbog prijetnji direktoru jedne sarajevske firme
Vijeće roditelja je već uputilo zahtjev Vladi KS da se nastava održava online dok su podaci zabrinjavajući.
Dok se čeka odluka Vlade KS o online nastavi, Zavod za javno zdravlje Kantona Sarajevo je izdao preporuku o namirnicama koje je poželjno jesti dok je zrak zagađen.
Pored standardnih preporuka o spriječavanju ulaska čestica zagađenog zraka u organizam, pravilna ishrana ima određenu ulogu u odbrani od zagađenja.
Koji su benefiti meda i da li je zdrav za sve?
Ishrana ne može zamijeniti osnovne mjere smanjenja zagađenja, pravilno odabrane namirnice mogu doprinijeti jačanju odbrambenih mehanizama organizma.
Uglavnom, preporučuje se ishrana bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima, nezasićenim masnim kiselinama (mediteranski tip ishrane) koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa izazvanog zagađujućim materijama u zraku. Poseban fokus treba biti na povrću i voću koje je bogato vitaminima C i E, kao što su kupus, brokula, špinat, paprika, citrusi, kivi, jabuke, te orašasti plodovi i sjemenke.
Preporučuje se povrće bogato karotenoidima sa posebnim fokusom na beta-karotenom poput mrkve, tikve, slatkog krompira, špinata, a zanimljivo je da dinje imaju povoljan učinak kao antioksidansi za naš organizam. Također je potrebno unositi i Omega-3 masne kiseline koje su uglavnom prisutne u plavoj ribi (sardina, skuša, losos), orasima, chia i lanenom sjemenu.
Sarajevo se nastavlja gušiti u smogu: Važno upozorenje za građane
Posebnu pažnju treba obratiti na dovoljan unos vitamina D, čiji je prirodni izvor sunčeva svjetlost, što je u ovim uslovima nažalost ograničeno. Namirnice poput masne ribe, jaja i obogaćenih mliječnih proizvoda mogu pomoći u održavanju adekvatnog nivoa vitamina.
Pored unosa hrane, u zimskim mjesecima je poželjna suplementacija provjerenim preparatima. Dovoljan unos tečnosti sa vodom i toplim čajevima na prvom mjestu, doprinosi u očuvanju vlažnosti sluznice disajnih puteva, ispiranju i lakšem izbacivanju štetnih tvari iz organizma.
Savjetuje se da se ograniči unos industrijski prerađene hrane, namirnica bogatim zaštitnim mastima, soli i dodatnim šećerima jer te namirnice dodatno opterećuju organizam i tim putem slabe zaštitni odgovor.
Umjerena, raznovrsna i redovna ishrana u kombinaciji sa dovoljno kvalitetnog sna i fizičke aktivnosti u zatvorenom prostoru predstavljaju važan dio brige o zdravlju tokom zimskih mjeseci u uslovima zagađenog zraka. Ova ishrana se također preporučuje pušačima, osobama koje su pod stresom ili su skloni čestim infekcijama.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.