Znate li zašto se lubenici u bašti stavlja kamen? Stari trik koji vrijedi više nego što mislite

Ako ste ikada u bašti naišli na prizor lubenice na kojoj leži kamen, a niste znali zbog čega je tu – niste jedini. Na prvi pogled, djeluje kao da je kamen tu samo da bi spriječio plod da se kotrlja, ali istina je mnogo zanimljivija.

Ovu tehniku koriste stari uzgajivači bostana, a razlog je jednostavan i genijalan – kako bi lubenica sazrijevala ravnomjernije, bila zaštićena i – slađa.

Tokom dana, kamen upija sunčevu toplotu, a zatim je tokom večeri i noći polako otpušta prema plodu. Time se ublažava temperaturni šok koji lubenice često doživljavaju zbog naglih promjena između dnevne vrućine i noćne svježine. Stvara se mikroklima koja pogoduje ravnomjernijem sazrijevanju.

Trending

Nova ideja Donalda Trumpa uoči Svjetskog prvenstva, javnost u SAD-u u nevjerici

Stariji bostandžije vjeruju da ovakav način grijanja potiče stvaranje većeg sadržaja šećera, pa je plod na kraju znatno ukusniji.

Osim toga, kamen ima još jednu važnu funkciju – štiti lubenicu od ptica koje bi mogle da je oštete ili kljucaju dok dozrijeva.