Trik iskusnog kuhara: Uradite ovo i zagorene tave i šerpe će izgledat kao nove

Gotovo da nema domaćeg kuhara koji se barem jednom nije suočio sa zagorjelom šerpom ili tavom. Koliko god da natapate i ribate, čini se da nema povratka – ali, prema savjetu s popularne stranice The Kitchn, rješenje postoji i to je jednostavnije nego što mislite.

Testirano je pet različitih metoda čišćenja zagorjelog posuđa, ali jedna se posebno izdvojila – efikasna, brza i s rezultatima koji doslovno vraćaju posudi sjaj kao prvog dana. I najbolje od svega, sve što vam treba vjerovatno već imate kod kuće: aluminijumska folija i soda bikarbona.

Prvi korak je da pospete dvije do tri velike kašike sode bikarbone po zagorjeloj površini, a zatim dodate malo vode kako biste napravili pastu. Nakon toga uzmite komad aluminijske folije, zgužvajte je u kuglicu i lagano trljajte po zagorenim dijelovima – kružnim pokretima ili naprijed-nazad, kako vam više odgovara.

Trending

Uživo | Pratite izvlačenje grupa za SP: Kreće žrijeb

Ashley Poskin, autorica trika koja ga je i testirala, tvrdi da metoda djeluje izuzetno brzo i sa minimalnim naporom. "Ne morate ribati svom snagom kao sa žicom – lagano trljanje folijom je sasvim dovoljno", objašnjava Poskin. Napominje i da je moguće postupak ponoviti, jer se soda brzo zaprlja i otežava uočavanje dijelova koji još zahtijevaju čišćenje.

Kada završite sa trljanjem, sve što preostaje jeste isprati šerpu toplom vodom i blagim deterdžentom za suđe i spremna je za ponovnu upotrebu.

"Ova metoda je jednostavna, brza i daleko najbolja od svih koje sam probala", naglašava Ashley. "Vaše posuđe izgleda kao da je upravo stiglo iz fabrike – zato je vrijedi redovno koristiti, posebno za čišćenje nerđajućeg čelika".

Dakle, prije nego što odlučite baciti spaljenu šerpu, pokušajte s ovim jednostavnim kućnim trikom – možda će vam upravo aluminijska folija i soda bikarbona spasiti omiljeni kuhinjski komad.