Poslastica bez grižnje savjesti: Uživajte u zdravim mafinima

Mafini su lagana i ukusna poslastica koja se brzo priprema i koja može biti odličan doručak ili užina, naročito kada je zdravog sastava. Baš takav recept, koji je pun raznolikog ukusnog voća i osvežavajućih nota, danas delimo da vama. Verujemo da mu nećete odoljeti!

Mafini koje vam danas preporučujemo ne sadrže jaja, ni mlijeko, ali to ne znači da im manje sočnosti, piše danas.rs. Pripremaju se od sezonskog voća i sastojaka koje gotovo uvijek imamo u kući, pa ukoliko vam se jede neki fin i zdrav slatkiš, ovi mafini su kao stvoreni za vas.

Možete ih ponijeti na posao, fakultet ili spakovati djeci za užinu, a najbolje od svega u njihovom ukusu možete uživati bez grižnje savjesti.

Trending

Objavljena vremenska prognoza za naredne dane: Šta nas očekuje u BiH?

Sastojci:

1 zrela banana
1 veća jabuka
100 g suvih brusnica
250 g brašna
150 ml kisele vode
150 g šećera
100 ml ulja
30 g kakao praha
1 prašak za pecivo
narendana korica jedne narandže
cimet, po ukusu

Priprema:

Uključite rernu na 180°C jabuku i bananu ogulite, isjecite na krupnije komade, pa izblendajte. U blender dodajte ulje, šećer i kiselu vodu. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, cimet i narendanu narandžinu koricu.

Tečne sastojke sipajte u posudu sa suhim i dobro izmješajte, pa dodajte brusnice. Po želji, možete dodati i sjeckanu čokoladu, orašaste plodove, malo ruma ili neki drugi omiljeni sastojak.

Sipajte u podmazane kalupe za mafine ili, još bolje, u papirne korpice i pecite 15-tak minuta, dok ne dobiju finu rumenu boju. Poslužite uz kafu ili omiljeni čaj i uživajte u ovoj zdravoj i ukusnoj poslastici. Prijatno!