Pogača sa bundevom, žuta kao dukat
Sastojci:
200 g pirea od bundeve (ispečene, pa izgnječene bundeve),
350 - 400 g brašna,
Titove brigade lopatom izgradile 242 km pruge za 7 mjeseci, vlast danas ne umije popraviti 80 metara
200 ml vode,
1 kašika suhog kvasca,
1 kašičica šećera,
1,5 kašičica soli,
2 kašike ulja.
Priprema:
U mlaku vodu stavite kvasac, šećer i malo brašna. Kada kvasac nadođe, dodajte ulje, so, bundevu i brašnom zamijesite tijesto.
Ostavite da tijesto nadođe. Nadošlo tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite, oblikujte, pa stavite u tepsiju obloženu pek papirom.
Pokrite i ostavite još 20 minuta da miruje. Rernu zagrijte na 200 stepeni, isijecite tijesto nožem par puta i stavite da se peče oko 30 minuta.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
