Obradujte ukućane neodoljivim kolačem od šljiva: Gotov za pola sata, a većinu sastojaka već imate

Šljive su slatko voće koje se često koristi za pripremu pekmeza, džemova i marmelada, a takođe su omiljene u raznim kolačima, starinskim pitama i štrudlama, kao i u pripremi rakije.

Kad poželite brzu slasticu, najbolji izbor je jednostavan jogurt kolač. Dodajte mu sezonsko voće, ovaj puta šljive, a većinu sastojaka već imate kod kuće, piše Skuhaj.hr.

Sastojci

• 3 jaja
• 100 g šećera
• 8 g vanilin šećera
• 100 ml ulja
• 100 ml jogurta
• 220 g brašna
• 12 g praška za pecivo
• 100 g šljiva

Priprema

Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom u pjenastu smjesu pa dodajte ulje i jogurt.

Trending

Intervju | Adelisa Saračević, mezzosopranistica: "Lik Grubače je bio motivacija za pripremu opere"

Brašno i prašak za pecivo prosijte, dodajte ga u smjesu jaja pa miješajte drvenom kašikom dok ne nestanu grudice.

Prelijte u namašćeni kalup za tortu ili pitu promjera do 28 cm pa dodajte oprane i narezane šljive.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni otprilike pola sata. Pričekajte da se kolač ohladi pa ga prije serviranja pospite šećerom u prahu.

To je to! Uživajte!