Obradujte ukućane neodoljivim kolačem od šljiva: Gotov za pola sata, a većinu sastojaka već imate
Šljive su slatko voće koje se često koristi za pripremu pekmeza, džemova i marmelada, a takođe su omiljene u raznim kolačima, starinskim pitama i štrudlama, kao i u pripremi rakije.
Kad poželite brzu slasticu, najbolji izbor je jednostavan jogurt kolač. Dodajte mu sezonsko voće, ovaj puta šljive, a većinu sastojaka već imate kod kuće, piše Skuhaj.hr.
Sastojci
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 8 g vanilin šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 220 g brašna
- 12 g praška za pecivo
- 100 g šljiva
Priprema
Jaja dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom u pjenastu smjesu pa dodajte ulje i jogurt.
UŽIVO | Pronađena još dva tijela, jedno u Buturović Polju, drugo na području Donje Jablanice
Brašno i prašak za pecivo prosijte, dodajte ga u smjesu jaja pa miješajte drvenom kašikom dok ne nestanu grudice.
Prelijte u namašćeni kalup za tortu ili pitu promjera do 28 cm pa dodajte oprane i narezane šljive.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni otprilike pola sata. Pričekajte da se kolač ohladi pa ga prije serviranja pospite šećerom u prahu.
To je to! Uživajte!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.