Ključni savjeti stručnjaka: Ovo morate napraviti ako želite zdrav ruzmarin

Ruzmarin je jedan od najpopularnijih začina u kuhinji, poznat po svom aromatičnom mirisu i sposobnosti da obogati ukus raznih jela – od pečenog krompira i pire krompira, pa sve do koktela.

Osim što je ukusan, ruzmarin je i vrlo jednostavan za uzgoj, bilo u vrtu ili na prozorskoj dasci. Ipak, stručnjaci upozoravaju da postoji jedna ključna greška koju mnogi prave, a koja može značajno usporiti rast biljke ili je čak u potpunosti uništiti.

Prema savjetima stručnjaka iz časopisa House Beautiful, kao i autora knjige The Modern Plant Parent, Weslieja Etiennea Pierrea, najvažniji uslov za uspješan uzgoj ruzmarina je obilje prirodne svjetlosti. Za razliku od nekih drugih začinskih biljaka, poput mente ili bosiljka, ruzmarinu ne prija sjena niti vlažna sredina – on najbolje uspijeva na sunčanim i suhim mjestima.

Trending

BH Meteo objavio vijest koja će mnoge obradovati: "Poznato kada će biti najtoplije narednih dana"

“Ruzmarin zahtijeva direktnu, jaku sunčevu svjetlost i nikakvu sjenu, pa ga ne treba saditi ispod drveća”, ističe Pierre. Biljci je potrebno minimalno šest sati sunčeve svjetlosti dnevno, a manjak svjetla može dovesti do slabog i izduženog rasta. Ako se uzgaja u zatvorenom prostoru, najbolje ga je postaviti na južni prozor s nesmetanim pogledom ka nebu.

Dobra cirkulacija zraka također igra važnu ulogu u zdravlju biljke, jer pomaže u prevenciji raznih bolesti. Iako ruzmarin voli suvlje tlo, u slučaju da nema kiše, treba ga zalijevati svaka dva do tri dana. Za biljke u saksijama važi pravilo: pustiti da se zemlja malo osuši između zalijevanja.

Za one koji ruzmarin uzgajaju u kući, najčešći izazov je nedostatak svjetlosti. Stručnjaci preporučuju da biljku postavite na istočni, zapadni ili južni prozor. Ako nemate dovoljno prirodne svjetlosti, možete koristiti specijalne lampe za uzgoj biljaka. Sjeverni prozori nisu dobar izbor, posebno zimi, jer ruzmarin u takvim uslovima može izgubiti lišće i postati slab.

Uz malo pažnje i dovoljno svjetla, ruzmarin može postati nezaobilazan dodatak vašoj kuhinji i ukras vašeg doma ili vrta.