Cheesecake kuglice od samo 5 sastojaka: Najlakši recept za fini desert koji se ne peče

Cheesecake kuglice odličan su desert za sve ljubitelje torte od sira.

Pripremaju se od samo pet sastojaka – čajnih keksa, sirnog namaza, šećera, ekstrakta vanilije i nešto svježe korice limuna.

Da biste dobili najbolje rezultate, važno je da koristite sirni namaz sobne temperature.

Trending

Sarajliji iza ponoći oduzet Passat, jer ima skoro 4.000 KM neplaćenih kazni

Okus kuglica od sira možete dodatno oplemeniti sa slatkim sastojcima po želji – uvaljati ih možete u rastopljenu čokoladu, slatke mrvice, kokosovo brašno, sitno nasjeckane orašaste plodove.

Cheesecake kuglice se ne peku, a mogu ih napraviti i najveći amateri u kuhinji. Najteži dio u cijelom procesu jest čekanje da se smjesa stvrdne i bude spremna za oblikovanje.

Sastojci:

230 g sirnog namaza
80 g čajnih keksa
70 g bijelog šećera
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
½ čajne žličice limunove korice

01.10.22. 09:50

Ukusno i jeftino: Počastite se danas vrhunskim kolačem - od samo TRI sastojka!

Priprema:

U sjeckalici povrća pretvorite kekse u prah i stavite sa strane.

Mikserom izradite sirni namaz, šećer i ekstrakt vanilije u glatku kremu.

Umiješajte naribanu limunovu koricu i dodajte izmrvljene kekse. Sve dobro promiješajte.

Dobivenu smjesu stavite u frižider na barem pola sata da se stvrdne i olakša vam oblikovanje kuglica.

Za jednu kuglicu upotrijebite oko jedne čajne kašike smjese. Brzo oblikujte kuglice.

Ako planirate kuglice uvaljati u rastopljenu čokoladu, stavite ih prije toga 20-ak minuta u zamrzivač da se smrznu. To će vam olakšati ukrašavanje, piše Punkufer.

Držite kuglice u staklenoj posudi u frižideru i poslužite po želji. 

To je to. Prijatno!