Recept koji će vas oduševiti, ukusan i jednostavan: Slatko od smokvi

Pripremite veoma brzo jedno od najukusnijih slatka od smokvi. 

Neophodni sastojci koji su na potrebni su: 

2 kg smokvi
2 kg šećera
2 dl vode
1 limun

Trending

Završen štrak u osnovnim školama u Kantonu Sarajevo: Sindikat najavio naredne korake

Priprema:

1. U veću šerpu staviti šećer i vodu da provri. Smokve oprati, odsjeći im peteljke, staviti na krpu da se osuše i svaku smokvu probosti čačkalicom na par mjesta,(da ne bi pucale prilikom kuhanja).

2. Kad šećer provri, ubaciti smokve, povremeno promješati, ili samo protresti šerpu. Kuhati sat vremena na tihoj vatri. 

3. Na kraju dodati sok od pola limuna, a drugu polovinu isjeći na kriške. Skloniti sa ringle i pokriti mokrom krpom. Ostaviti tako da prenoći. 

Ujutru slatko sipati u čiste i suhe tegle, zatvoriti i ostaviti do služenja.

Prijatno!