Najukusniji mesni proizvodi na svijetu: Suho meso iz BiH na visokom mjestu
Portal Taste Atlas odabrao je 100 najboljih proizvoda od mesa na svijetu. Među najukusnijim našlo se i bosanskohercegovačko suho meso.
Španski proizvodi zauzimaju prva tri mjesta, od četvrtog do sedmog mjesta su italijanska mesa. Na osmom mjesto je španska Jamon Serrano, a devetom i desetom je kulen iz Hrvatske.
"Suho meso je bosanski specijalitet koji se pravi soljenjem, sušenjem i dimljenjem govedine na hrastovoj vatri. Meso ne bi trebalo da bude previše suho, a za pravilno pripremanje jela potrebna je posebna veština i znanja. Budući da je za pripremu suhog mesa potrebna posebna stručnost, metode se obično prenose s jedne generacije na drugu", napisali su na portalu Taste Atlas.
Ivica Puljić: Ja bih Srbiji plaćao da im ministar vanjskih poslova bude Ivica Dačić
"Meso se tradicionalno začini bijelim lukom ili biberom. Suho meso je toliko popularno da je sastavni dio većine bosanskih praznika i proslava", zaključili su.
Što se tiče hrvatskih mesa, zauzimaju šest mjesta među prvih 50, a proizovdi iz Srbije dva.
Best meat products in the world, full list: www.tasteatlas.com/100-best-rated-meat-products-in-the-world
Posted by TasteAtlas on Thursday, March 30, 2023
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
/ Povezano
/ Najnovije
