Köln: Otvoren supermarket koji prodaje bačenu hranu

To je mali korak ka "zero-waste" društvu ("bez otpada"), ali veliki prema podizanju društvene svijesti, piše Deutsche-Welle.

Supermarket The Good Food ("dobra hrana") otvoren je 4. februara u Kölnu i prvi je ove vrste u Njemačkoj. U njemu se prodaju razni proizvodi, od povrća do piva, koji bi inače bili uništeni kao otpad.

Cijene nisu fiksne, a kupci odlučuju koliko oni misle da neki proizvod vrijedi. Firmu je osnovala Nicole Klaski.

Prema podacima UN-ove Organizacije za prehranu i poljoprivredu, svake godine se trećina hrane proizvedene u svijetu baci. Ako bismo sačuvali samo četvrtinu bačene hrane, mogli bismo nahraniti skoro 900 miliona gladnih.