Neobične namirnice / Jeste li ikada jeli insekte? To je trend za sljedeću godinu

03. 10. 2020. u 15:16:00 Radiosarajevo.ba

Shares: 0

Časopis Forbes objavio je listu od četiri namirnice koje će biti izuzetno popularne sljedeće godine.

Insekti su puni proteina, lako se proizvode i jeftiniji su od mesa.

Prema istraživanjima, oko dva i po miliona ljudi širom svijeta regularno jede insekte, ili ih kuhaju i peku.

Prema pisanju Forbesa, u Europi se već insekti prodaju u nekim supermarketima u Velikoj Britaniji, Španiji, Njemačkoj...

Alternativni mesni proteini - ovu grupu spada meso biljaka, morska hrana, ali i alternative za jaja i mliječne proizvode. Svi ovi proizvodi će biti zastupljeni sljedeće godine u prodaji i investicijama.

Na primjer, tokom 2016. godine, ovaj sektor u svijetu je zaradio oko 25,4 miliona eura, dok je ta suma ove godine narasla do 1,1 milijardi eura!

Na trećem mjestu je vino u kutijama. Mnogi poduzetnici počeli su proizvoditi ovakvu vrstu vina, koja čuva okoliš, te flaše vina postavljaju u kutije, prije nego u staklene flaše.

Tokom pandemije, ovo je značilo da ljudi ne odlaze tako često u kupovinu. Ovakav način pakovanja omogućava i da vino traje četiri sedmice duže nego vino u bocama.

Alkohol nazvan po slavnim osobama zauzima četvrto mjesto ove liste. Baš kao što su mnogi parfemi imali svoje brendove poznatih osoba, tako je sada došao na red i alkohol.
George Clooney ima svoj tekila brend, Ryan Reynolds džin, a Drew Barrymore i Cameron Diaz svoja vina i šampanjce. Kylie Minogue je predstavila rozo vino, a Brad Pitt rozi šampanjac.


Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacija za Android | iPhone i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.

NEMA KOMENTARA