Tikvice punjene sirom iz rerne: Ljetni ručak koji je gotov za manje od 40 minuta
Ako tražite lagan ljetni ručak koji ne zahtijeva mnogo vremena, punjene tikvice su pravi izbor.
Sočne su, zasitne i mogu da budu kompletan obrok uz sezonsku salatu, piše Ona.rs.
Potrebni sastojci:
4 srednje tikvice
Historijski uspjeh Lejle Njemčević: Ponovo je među 10 najboljih biciklistkinja svijeta
250 g sitnog sira
100 g kačkavalja
Specijalitet koja vas podsjeća na more: Kako spremiti ukusne i jednostavne lignje?
1 jaje
2 čena bijelog luka
kašika maslinovog ulja
so
biber
peršun
Priprema:
Tikvice prepolovite po dužini i izdubite sredinu kašičicom.
Izdubljeni dio sitno isjeckajte i kratko propržite na maslinovom ulju sa bijelim lukom.
Pomiješajte ga sa sirom, jajetom, polovinom rendanog kačkavalja i začinima.
Dobijenom smjesom napunite tikvice, pospite ostatkom kačkavalja i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni, dok ne dobiju zlatnu koricu.
Poslužite uz paradajz salatu ili kiselo mlijeko.
Savjet: U fil možete dodati i kukuruz, pečurke ili sitno sjeckanu papriku kako biste dobili još bogatiji ukus.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.