Pekari odaju tajnu: Dodajte ova dva sastojka u tijesto i hljeb će ostati mekan i svjež danima
/ Komentari (1)
Povratak na članakNAPOMENA: Komentari su isključivo lični stavovi autora. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i pisanja komentara koji podstiču na mržnju. Strogo zabranjen bilo kakav govor mržnje na portalu radiosarajevo.ba, zbog kojeg možete biti krivično procesuirani. Radiosarajevo.ba ima pravo i obavezu da na zahtjev zvaničnih organa dostavi podatke o korisniku čiji komentari sadrže govor mržnje, kao i da korisniku trajno blokira pristup. Obaviještavamo vas da svaki čitatelj dobrovoljno pristupa čitanju i kreiranju komentara i prihvata mogućnost da neki komentari mogu sadržavati narativ koji je u suprotnosti sa vjerskim, nacionalnim, moralnim i drugim načelima. Radiosarajevo.ba ima pravo da obriše sporne ili prijavljene komentare bez najave i objašnjenja. Radiosarajevo.ba koristi automatski sistem prepoznavanja i uklanjanja govora mržnje i drugih neprimjerenih sadržaja u komentarima.
/ Najnovije
Tekst niđe veze, laž. Evo šta se dodaje: U hljeb se dodaju aditivi poput enzima (za volumen), emulgatora (E471, E472e - za mekoću), konzervansa (kalcijum propionat - E282, kalijum sorbat - E202 za produženje roka trajanja) i askorbinske kiseline (E300 - vitamin C za jačanje tijesta). Ove supstance poboljšavaju teksturu, sprječavaju kvarenje i osiguravaju svježinu pekarskih proizvoda. Mali pregled utjecaja na zdravlje: E471 / uz visok unos dovodi promjene u crijevnoj mikroflori, upalnim procesima i povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Može biti životinjskog porijekla (svinjska mast). E472a / sadrži skrivene masnoće, pa pretjeran unos doprinosi kalorijskom opterećenju prerađene hrane. U rijetkim slučajevima izaziva blaže probavne smetnje ili alergijsku reakciju. E282 / Kod osjetljivih osoba i djece može izazvati glavobolje, migrene, nemir i pad koncentracije. Neke studije ga povezuju s iritacijom sluznice želuca i digestivnim traktom. E202 / može izazvati iritaciju kože, respiratorne smetnje ili preosjetljivost.