Dodajte ovo u limunadu i dobit ćete savršeno osvježenje za vrele ljetne dane

Ljetno osvježenje ne mora biti komplikovano niti zahtijevati mnogo sastojaka. Bokal domaće limunade s limunom i svježom nanom može biti odličan izbor za vrele avgustovske dane, a postoji i jednostavan trik kojim će napitak biti još mirisniji i ukusniji.

Tajna je u svježoj nani

Nanu ne morate koristiti samo kao ukras. Ako listove blago izgnječite prije dodavanja vode, oslobodit će se njihova prirodna aroma i okus će se bolje sjediniti s limunom.

Nije potrebno dugo gnječiti niti kuhati listove. Dovoljno je nekoliko sekundi kako bi počeli oslobađati miris.

Trending

Dramatično u Zenici: Muškarac se popeo na konstrukciju mosta, prijeti samoubistvom

Sastojci za oko litar limunade:

4 veća limuna
120 grama šećera
1 litar hladne vode
25 do 30 listova svježe nane
šaka leda

Ako volite gazirane napitke, dio obične vode možete zamijeniti ohlađenom mineralnom vodom neposredno prije serviranja.

Prije 2 dana

Nije svaki sladoled isti: Šta zapravo kupujemo kada biramo omiljenu ljetnu poslasticu

Kako napraviti limunadu

Listove nane stavite u posudu zajedno sa šećerom, a zatim ih lagano izgnječite drvenim tučkom ili drškom varjače oko pola minute.

Dodajte svježe cijeđeni sok od limuna i miješajte dok se šećer ne rastopi. Nakon toga sipajte hladnu vodu i sve dobro promiješajte.

Ako ne želite komadiće nane u napitku, limunadu možete procijediti. Nekoliko listova možete ostaviti u bokalu zbog dodatnog mirisa i ljepšeg izgleda.

Ne pretjerujte s nanom

Za litar limunade dovoljno je oko 25 do 30 listova nane. Premala količina neće biti dovoljno aromatična, dok previše nane može potisnuti okus limuna.

Ako koristite veoma aromatičnu domaću nanu, najbolje je početi s manjom količinom pa je po potrebi dodati još.

Za intenzivniji miris dodajte limunovu koricu

Ljubitelji intenzivnijeg okusa mogu dodati i malo naribane korice jednog limuna. Važno je koristiti samo žuti dio kore, jer bijeli sloj ispod može dati gorak okus.

Sok će limunadi dati kiselkast okus, dok će korica pojačati miris limuna. U kombinaciji sa svježom nanom dobit ćete aromatičniji napitak.

01.08.26. 09:00

Neno Cooks preporučuje tri jednostavna ljetna jela: "Sada možemo jesti lagano i proći jeftinije"

Led je bolje dodati u čašu

Ako želite da limunada ostane ukusna do posljednje čaše, ne morate odmah napuniti cijeli bokal ledom. Kako se led bude topio, napitak će se razvodniti.

Bolje je bokal dobro ohladiti u frižideru, a led dodavati direktno u čaše prije serviranja.

Možete napraviti i kockice leda od same limunade. Tako će se napitak hladiti bez dodatnog razrjeđivanja.

Dobro ohlađena limunada, svježa nana i kriška limuna dovoljni su da od nekoliko jednostavnih sastojaka napravite mirisno i osvježavajuće piće za vrele ljetne dane.