Stari recept kojem se uvijek vraćamo: Pijesak torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

Ako tražite jednostavan desert koji ne zahtijeva paljenje rerne, Pijesak torta odličan je izbor. Priprema se od pudinga, kokosa, mljevenih oraha i keksa, a gotova je za svega dvadesetak minuta.

Ime je dobila po karakterističnom izgledu i slojevima različitih krema, a recept je toliko jednostavan da ga mogu pripremiti i početnici.

Sastojci

• 1 l mlijeka
• 4 pudinga od vanilije
• 330 g šećera
• 250 g putera
• 200 g mljevenog keksa
• 200 g kokosa
• 200 g mljevenih oraha
• 200 ml slatkog vrhnja za šlag ili 1 vrećica šlaga

Priprema

U šerpu sipajte mlijeko, odvojite malo mlijeka i u njemu razmutite puding od vanilije. Ostatak mlijeka stavite da prokuha, dodajte šećer, a zatim umiješajte razmućeni puding. Kuhajte uz stalno miješanje dok se puding ne zgusne. Skinite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.

Trending

Meteorolozi za danas objavili upozorenje: Pročitajte i detaljnu prognozu za BiH do četvrtka

Puter umutite pjenasto, pa ga postepeno dodajte ohlađenom pudingu i sve dobro sjedinite. Dobijenu kremu podijelite na tri jednaka dijela. U prvi dio umiješajte mljeveni keks, u drugi kokos, a u treći mljevene orahe. Na dno kalupa za tortu prvo rasporedite kremu s keksom i poravnajte. Preko nje stavite kremu s kokosom, a zatim i kremu s orasima.

Na kraju umutite šlag ili slatko vrhnje i premažite tortu. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi se slojevi dobro stegnuli.

To je to. Prijatno!