Desert u čaši s jabukama i jogurtom: Osvježavajuća i lagana poslastica gotova za 15 minuta

Ako tražite jednostavan desert koji je istovremeno lagan, kremast i pun voćnih okusa, ovaj spoj jogurta, krem sira i kuhanih jabuka pravi je izbor. Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je osvježavajuća poslastica koja je idealna za ljetne dane, ali i kao brzinski desert nakon ručka.

Kremasta baza od jogurta i svježeg sira savršeno se slaže s mirisnim jabukama kuhanim u soku od jabuke, medu, vanilin šećeru i cimetu. Poslužite je u čašama, a po želji ukrasite čokoladnim mrvicama, orasima ili listićima badema.

Sastojci

Za kremu:

Trending

Preživjeli bh. planinari sa Elbrusa stigli u Bosnu i Hercegovinu

• 200 g jogurta
  200 g svježeg krem sira
  Med po ukusu

Za smjesu od jabuka:

• 2 jabuke
  100 ml soka od jabuke
  1 kesica vanilin šećera
  1 kašika meda
  Cimet po ukusu

Po želji za dekoraciju:

• Čokoladne mrvice
  Sjeckani orasi ili bademi
  Listići mente

Priprema

Najprije pripremite smjesu od jabuka. Jabuke ogulite, narežite na sitnije kockice i stavite u šerpu. Dodajte sok od jabuke, vanilin šećer, med i cimet, pa kuhajte pet do sedam minuta, dok jabuke ne omekšaju. Sklonite s vatre i ostavite da se potpuno ohlade, uz povremeno miješanje.

Za to vrijeme pomiješajte jogurt i svježi krem sir dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte med prema vlastitom ukusu, a po želji umiješajte i kašiku čokoladnih mrvica.

Kremu rasporedite u dvije do četiri čaše, ovisno o njihovoj veličini. Preko svake čaše rasporedite ohlađenu smjesu od jabuka, a desert ukrasite po želji.

Poslužite dobro ohlađeno i uživajte u jednostavnoj, osvježavajućoj i neodoljivo ukusnoj poslastici.