Hoće li sarajevski ćevap konačno biti naš zaštićeni brend?
Benjamina Karić, gradonačelnica Sarajeva, sastala se danas sa vlasnicima poznatih sarajevskih ćevabdžinica.
Kako je navela na Facebooku, sastanak je incirala kako bi se svi zajedno aktivirali na zaštiti i brendiranju sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.
"Imamo viziju, imamo preduslove da pokrenemo procese koji vode ka nacionalnoj i međunarodnoj registraciji zaštite.
Od saopćenja do demantija bez stabilnog grijanja Vogošće: Ko je odgovoran?
Danas smo napravili mali, ali izuzetno važan korak, što nam potvrđuje i svjetski atlas hrane "The TasteAtlas", stavljajući sarajevski ćevap na visoko 10 mjesto.
Nakon sastanka u Vijećnici smo, izvlačenjem papirića iz šešira, svi skupa otišli na ćevape u "Mrkvu"- jer kako drugačije odabrati?", navela je Karić.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.