Voće i povrće čuvaju i mentalno zdravlje

U istraživanju su ispitivani podaci oko 14.000 osoba starijih od 16 godina, a koji su bili podijeljeni u kategorije visokog, srednjeg i niskog psihičkog blagostanja.

Analizom je utvrđeno da što su ispitanici jeli više voća i povrća, to je vjerovatnoća niskog mentalnog blagostanja bila manja. Među ispitanicima visokog psihičkog blagostanja, samo je sedam posto unosilo manje od jedne porcije voća i povrća na dan, a najveći dio, njih 33,5 posto, dnevno je unosilopreporučenih pet ili više porcija.

Visok unos voća i povrća i niska konzumacija duhanskih proizvoda pokazala se čvrsto povezanom s poželjnim psihičkim stanjem.

S druge strane, stručnjaci su za unos alkohola i gojaznost uočili vezu s niskim psihičkim blagostanjem.

Mentalno zdravlje naročito čuvaju neke vrste namirnica i sastojaka kojih one imaju u izobilju: lan, losos, sardine zbog obilja omega-3 masnih kiselina, mliječni proizvodi, soja, puretina zbog prisustva triptofana, lisnato povrće, avokado i orašasti plodovi zbog obilja magnezija, kao i voće, povrće i riba općenito zbog prisustva folne kiseline i vitamina B12.