Recept za najjednostavniji i najukusniji kolač sa malinama

Ovaj kolač sa malinama je savršen spoj mirisa i ukusa, a priprema je izuzetno jednostavna. Idealna poslastica za sve koji uživaju u brzom i ukusnom desertu. Recept koji definitivno treba isprobati.

Sastojci:

– 3 jaja

– 150 g šećera

– 100 ml ulja

– 100 ml jogurta

– 200 g brašna

– 1 vanilin šećer

– 1 prašak za pecivo

– 200 g malina

– 1 kašika griza

– šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Maline posuti sa grizom, promiješati i ostaviti da odstoje oko 15 minuta, da bi se griz bolje zalepio. Cijela jaja umutiti sa šećerom.

Kada se jaja i šećer lijepo sjedine u tu smjesu dodati ulje i jogurt, a potom dodati brašno, vanilin sećer i prašak za pecivo.

Sve lijepo umutiti mikserom da se svi sastojci lijepo sjedine. Izliti smjesu u pleh obložen pek papirom i poravnati. Poredajte maline ravnomjerno na smjesu.

Kada se kolač ispeče, ostaviti da se malo prohladi i potom ga odozgo posuti šećerom u prahu.

Ako želite, kolač možete dodatno ukrasiti svježim malinama i krem šlagom.

To je to! Uživajte!