Prijedlog za iftar: Napravite bosansku 'pitu ćoru', zaboravljeno jelo koje se serviralo gostima
Radiosarajevo.ba
Ako vam nedostaje ideja za iftar tokom posljednje sedmice mjeseca ramazana, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru.
Ćorpita je starinsko jelo koje se smatralo tako ukusnim i kvalitetnim da se serviralo i gostima.
Sastojci:
- šest bataka sa karabatakom
- tri glavice crnog luka
- so
- suhi začini
- crvena paprika
- biber
- ulje
Za jufku:
- 600 grama brašna
- dvije kašike soli
- 300 ml vode
- 150 grama putera
Za preliv:
- litar vode
- dvije kocke pileće supe
- malo soli i ulja.
Pratite recept iz videa - te svakako javite utiske!
Vozači, oprez: Gorio automobil u Sarajevu, vatrogasci spriječili veću štetu
Prijatno!
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.
/ Najčitanije
/ Komentari
Prikaži komentare (0)