Pijete kafu svako jutro na prazan stomak? Možda biste trebali prestati, ovo su rizici po zdravlje
Kafa je jedno od najpopularnijih pića na svijetu.
Prema podacima Međunarodne organizacije za kafu, svakodnevno je konzumira oko 2,25 milijardi ljudi.
Nakon 50. godine života, rizik od probavnih problema povećava se za oko 15% svakih deset godina zbog oslabljene želudačne sluznice i sporijeg metabolizma (Journal of Gastroenterology, 2021), piše Healthilne.
Stravična nesreća u Americi: Slovenski skijaš izletio sa staze pa ostao nepomično ležati
Zašto ispijanje kafe na prazan želudac šteti?
Kafa sadrži kofein, klorogenske kiseline i druge spojeve koji podstiču lučenje želudačne kiseline i djeluju na sluznicu želuca.
Kada se pije na prazan želudac, on je nezaštićen hranom, pa agresivne materije direktno djeluju na sluznicu. Uzrokuje iritaciju, upalu, pa čak i eroziju tkiva.
Glavni rizici ispijanja kafe na prazan želudac
Gorušica i refluks (GERB)
Kafa opušta donji jednjakov sfinkter, omogućujući kiselini da se vraća u jednjak i izaziva peckanje (Gastroenterology, 2021).
Više od 200 ml kafe na prazan želudac povećava rizik od gorušice za 25%.
Simptomi su peckanje u prsima, kiseli ukus u ustima, bol u grlu.
Gastritis i oštećenje sluznice
Hlorogenske kiseline i kofein iritiraju sluznicu želuca, uzrokujući upalu i mikropukotine u 15% slučajeva (Journal of Clinical Gastroenterology, 2020).
Svakodnevno pijenje više od 200 ml kafe na prazan želudac povećava rizik od gastritisa za 15%.
Simptomi su bol u želucu, mučnina, nadutost.
Čir na želucu
Povećana kiselost i iritacija sluznice povećavaju rizik od erozije i čira za 10% (The Lancet Gastroenterology, 2021). Dugotrajna konzumacija kafe na prazan želudac (duže od 3 mjeseca) povećava rizik od čira za 10%.
Simptomi su jaki bol u želucu, krv u stolici, gubitak apetita.
Radiosarajevo.ba pratite putem aplikacije za Android | iOS i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram, kao i putem našeg Viber Chata.