Japanski učenici pomažu u pripremanju i serviranju obroka u školi

Japanski učenici pomažu u pripremi i serviranju obroka, te čišćenju poslije obroka u školi.

Na taj način se uče zdravoj ishrani i odgovornosti, navode iz Svjetskog ekonomskog foruma.

Riječ je o programu koji se primjenjuje već deset godina. Osmislili su ga nutricionisti. Napravili su posebni meni za đake širom zemlje.

Ručak se servira u učionicama, a ne u kafeterijama. Svi jedu istu hranu.

U ishrani postoji ravnoteža između ribe, drugih vrsta mesa, ugljikohidrata i povrća. Obroci sadrže od 600 do 700 kalorija. Ovakav način ishrane se pokazao kao ispravan.

Japan je jedina zemlja Organizacije za ekonomsku saradnju i razvoj u kojoj je manje od jednog djeteta među njih pet pretilo.

Adekvatna ishrana doprinosi i uspjehu u školi, ukazali su iz Svjetskog ekonomskog foruma.