Da li je opasno piti vodu koja je prenoćila u čaši?

Prvo što ste možda primijetili jeste neobičan okus stajaće vode. Da li to znači da se "pokvarila"?

Tokom noći voda je bila izložena zraku i tako upila ugljendioksid čiji se dio pretvorio u karbonsku kiselinu (promijenila je svoj hemijski sastav). Kad karbonska kiselina otpusti jedan ili dva protona pa se pretvori u bikarbonat ili karbonat, to snižava pH vode zbog čega ona mijenja okus.

Ujedno, ona je s vremenom bila izložena bakterijama i prašini. To sve ne znači da ćete se odmah razboljeti, piše Time.