Savijača sa šumskim voćem i kremom od vanilije: Ljetni desert kojem nećete moći odoljeti

Ova brza i kremasta slastica spaja bogatu kremu od vanilije i osvježavajuće šumsko voće.

Za pripremu ovog kolača potrebno vam je oko 45 minuta, a gotova savijača idealna je za posluživanje topla ili hladna.

Sastojci

Za nadjev od pudinga:2 praška za puding s okusom vanilije6 žlica šećera700 ml mlijekaZa
voćni nadjev:
400 g šumskog voća (svježeg ili smrznutog)
3 žlice šećera
1 žlica gustina (ili škrobnog brašna)

Ostalo:1 pakiranje gotovih kora za savijače (oko 500 g)
50 g maslaca (otopljenog) ili ulje za premazivanje kora
Šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

Skuhajte puding prema uputstvu sa kesice. U još vruć puding dodajte šumsko voće sa malo šećera.

Raširite prvu koru, premažite je s malo otopljenog maslaca i na nju stavite drugu koru. Uz rub kore rasporedite dio kreme od pudinga i šumskog voća. Savijte krajeve prema unutra i zarolajte savijaču. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.

Savijaču poslažite u namašten lim za pečenje, premažite ih preostalim maslacem i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta (dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju).

Pečenu savijaču pustite da se malo ohladi, a zatim je posipajte šećerom u prahu i narežite. MOžete poslužiti uz sladoled za još puniji okus. Prijatno.