Pravi se brže nego klasična pizza, a ukus je fantastičan: Recept koji morate probati

Pizza je jedno od onih jela kojima je teško odoljeti, a kada se spoje omiljeni sastojci sa gotovim korama, dobija se još jednostavnija verzija koju možete pripremiti kod kuće.

Pizza-rolat je praktičan izbor za doručak, večeru, užinu ili kada vam se najave gosti. Ne zahtijeva pravljenje tijesta, a nadjev možete prilagoditi onome što već imate u frižideru. Šunka, kačkavalj, šampinjoni i kečap daju mu prepoznatljiv ukus, dok gotove kore omogućavaju da priprema bude brza i jednostavna.

Najljepši je dok je još topao, kada se kačkavalj istopi, a kore postanu zlatne i hrskave, piše Ona.rs.

Sastojci za pizza-rolat

• 1 pakovanje gotovih kora
• 250 g šunke
• 200 g kečapa
• 250 g rendanog kačkavalja
• 250 g šampinjona
• 2 kašike kisele pavlake
• pola šolje ulja
• pola šolje kisele vode
• 1 jaje
• origano po želji
• susam za posipanje

Kako se pravi pizza-rolat?

Najprije pomiješajte ulje i kiselu vodu. Uzmite jednu koru i poprskajte je pripremljenom mješavinom, pa preko nje stavite drugu koru.

Premažite je kečapom, a zatim rasporedite šunku. Možete je ostaviti u listovima, isjeckati na manje komade ili izrendati. Dodajte rendani kačkavalj, očišćene i isjeckane šampinjone, malo origana i nekoliko kašičica kisele pavlake.

Kore pažljivo urolajte kako nadjev ne bi ispadao. Rolat premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

Isti postupak ponovite sa preostalim korama i nadjevom.

Isijecite rolat prije pečenja

Pizza-rolate isijecite na jednake kolutove, pa ih poredajte na pleh obložen papirom za pečenje.

Rernu prethodno zagrijte na 200 stepeni, a zatim pecite oko 30 minuta, odnosno dok rolnice ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Pečeni pizza-rolat izvadite iz rerne i poslužite dok je još topao. Tada su kore najhrskavije, a kačkavalj lijepo rastopljen.