Ovako nešto još niste probali: Pripremite ribu za večeru koju ćete pamtiti cijelog života

Ako ste u potrazi za finim receptom za ribu, isprobajte ribu u hrskavoj korici od krušnih mrvica s aromatičnimumakom od maslaca, limuna, češnjaka i peršina. 
 
Ovo predivno jelo jednostavno se topi u ustima, a odličan je izbor za večeru.

Možete koristiti bakalar ili neku drugu bijelu ribu, a recept prenosimo s YouTube kanala One day One recipe.

Od sastojaka vam je potrebno:

• 600 g fileta bakalara (ili neke druge bijele ribe)
• 35 g krušnih mrvica
• 25 g maslaca
• 1 limun
• 1/2 luka
• svjež peršun
• 1 češanj češnjaka
• 2 kašike bijelog vina

Priprema:

Filete ribe prelijte sokom od limuna. Zalijte bijelim vinom, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se marinira oko 30 minuta u hladnjaku.

Pomiješajte sitno nasjeckani luk i češnjak pa dodajte nasjeckani peršin, naribanu koricu limuna, nasjeckani maslac i krušne mrvice. Smjesu rukama malo promiješajte i prelijte preko ribe koju ste prethodno posolili i popaprili. Pokapajte maslinovim uljem.

Pecite ribu u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15-20 minuta.