Savršen spoj kokosa i agde za vrele ljetne dane: Umjesto tradicionalne, počastite se kokos baklavom

Umjesto tradicionalne, za ove vrele ljetne dane počastite se kokos baklavom.

Najukusnija baklava za sve njene ljubitelje, kao i za ljubitelje kokosa.

Sastojci

• 500 gr. jufke za baklavu
• 4. jajeta
• 1. šolja šećera
• 1. šolja ulja
• 1. šolja pavlake
• 200 gr. kokosa
• 1 prašak za pecivo
• Agda/zaljev
• 1 kg. šećera
• 1.5 l. vode

Priprema

Sve sastojke sjediniti u finu smjesu.

Napraviti baklavu premazujući svaku (eventualno svaku drugu) jufku. Nakon toga je isjeći i peći dok ne dobije lijepu boju.

U šerpu staviti 1 kg. šećera i 1.5 l. vode (po želji krišku limuna) i kuhati dok agda ne bude gotova.

Kada je sve gotovo, toplom agdom zaliti toplu baklavu.