Brze i zdrave praline od malina: Spoj okusa koji osvajaju na prvi zalogaj

Ako tražite jednostavan desert koji se priprema brzo, a izgleda kao da ste uložili mnogo više truda, ove praline od malina odličan su izbor. Potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a rezultat su ukusni zalogaji savršeni uz kafu ili kao lagani desert.

Za pripremu ovih pralina potrebno je:

100 g malina
2 kašike chia sjemenki
2 kašike grčkog jogurta
2 kašike meda
200 g crne čokolade

Priprema

Maline stavite u posudu i lagano ih izgnječite viljuškom. Dodajte chia sjemenke, grčki jogurt i med, pa sve dobro promiješajte kako bi se sastojci sjedinili.

Smjesu ostavite nekoliko minuta da chia sjemenke upiju višak tečnosti i daju joj gušću teksturu.

U međuvremenu otopite crnu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da je ne pregrijete.

U kalupe za praline ili male silikonske kalupe sipajte dio otopljene čokolade i rasporedite je tako da prekrije dno i stranice. Zatim dodajte pripremljeni nadjev od malina.

Preko nadjeva stavite ostatak otopljene čokolade i pažljivo poravnajte površinu.

Praline stavite u frižider dok se čokolada potpuno ne stegne.

Kada se ohlade, izvadite ih iz kalupa i poslužite.

Kombinacija kiselkastih malina, kremastog jogurta, meda i crne čokolade daje odličan spoj okusa, a priprema je dovoljno jednostavna da ove praline možete napraviti kad god vam se jede nešto slatko.

Ako volite voćne deserte i crnu čokoladu, ovaj recept vrijedi isprobati.