U šest slovenačkih mljekomata nađeni aflatoksini

Uprava za sigurnost hrane slovenačkog ministarstva poljoprivrede obavijestila je u srijedu javnost da je u šest mljekomata u Ljubljani i okolini otkrila mlijeko koje sadrži toksične tvari aflatoksine te je mlijeko povučeno, javlja Hina.

Riječ je o četiri mljekomata u Ljubljani, te o dva u susjednim gradovima, Kamniku i Komendi.

Agencija za sigurnu hranu tim je povodom potrošačima koji su u spomenutim mljekomatima već uzeli mlijeko savjetovala da ga ne koriste u prehrani i da ga bace jer se aflatoksini ne uništavaju niti termičkom obradom mlijeka.

Pretpostavlja se da su aflatoksini, toksične tvari koje u slučaju veće količine kod ljudi mogu izazvati bolesti jetre i kancerogene su, u mlijeko dospjeli preko kukuruzne smjese koja je davana kravama, a nije bila dobro skladištena niti osušena.